المقادير
كوب ونصف حليب سائل -
ملعقة صغيرة فانيليا -
٣ حبّات بيض -
كوب ونصف طحين -
٢ ملعقة طعام ملاعق سكّر -
ربع ملعقة صغيرة ملح -
ملعقة طعام زبدة سائلة -
ربع ملعقة صغيرة زيت نباتيّ -
طريقة التحضير
في وعاء يُخفق البيض مع الحليب والفانيليا جيّدًا -
يُضاف الطّحين، السّكر، والملح ويُخلط حتى تتجانس المكوّنات -
تُضاف الزّبدة ويُخلط -
يوضع المزيج في البرّاد لمدّة ساعة ونصف على الأقلّ -
تُمسح مقلاة غير لاصقة، بالزّيت النّباتيّ، وبواسطة مغرفة تُسكب كميّة مناسبة من الخليط ويُمدّ على كلّ المقلاة -
عندما يبدأ الوجه بإظهار الفقاعات وينشف قليلًا يُقلب الكريپ على الوجه الثاني حتى يصبح ذهبيّ اللّون -
يوضع الكريپ على منشفة مع الحرص على إبعاد القِطع عن بعضها -
يُزيّن حسب الرّغبة ويُقدّم -
كوب ونصف حليب سائل -
ملعقة صغيرة فانيليا -
٣ حبّات بيض -
كوب ونصف طحين -
٢ ملعقة طعام ملاعق سكّر -
ربع ملعقة صغيرة ملح -
ملعقة طعام زبدة سائلة -
ربع ملعقة صغيرة زيت نباتيّ -
طريقة التحضير
في وعاء يُخفق البيض مع الحليب والفانيليا جيّدًا -
يُضاف الطّحين، السّكر، والملح ويُخلط حتى تتجانس المكوّنات -
تُضاف الزّبدة ويُخلط -
يوضع المزيج في البرّاد لمدّة ساعة ونصف على الأقلّ -
تُمسح مقلاة غير لاصقة، بالزّيت النّباتيّ، وبواسطة مغرفة تُسكب كميّة مناسبة من الخليط ويُمدّ على كلّ المقلاة -
عندما يبدأ الوجه بإظهار الفقاعات وينشف قليلًا يُقلب الكريپ على الوجه الثاني حتى يصبح ذهبيّ اللّون -
يوضع الكريپ على منشفة مع الحرص على إبعاد القِطع عن بعضها -
يُزيّن حسب الرّغبة ويُقدّم -
|
|
|
This website uses marketing and tracking technologies. Opting out of this will opt you out of all cookies, except for those needed to run the website. Note that some products may not work as well without tracking cookies.
Opt Out of Cookies