المقادير
٥٠٠ غ كفتة جاهزة -
٣ حبّات بطاطا متوسّطة الحجم مقطّعة دوائر -
٢ حبّة بندورة مقطّعة دوائر -
حبّة فليفلة حلوة مقطّعة حلقات -
٢ حبّة بصل حجم وسط مقطّعة شرائح -
٣ أكواب صلصة بندورة -
طريقة التحضير
تُشكّل الكفتة بواسطة اليد على شكل دوائر متساوية الحجم أو أصابع -
في صينيّة تُرص الكفتة والبطاطا والبصل والبندورة والفليفلة بالتّرتيب أو حسب الرّغبة -
تُضاف صلصة البندورة على الكفتة والخضار -
يُحمّى الفرن على حرارة ٣٥٠ درجة -
تُدخل الصّينيّة إلى الفرن وتوضع على الرّفّ السّفليّ لمدّة تتراوح ما بين ٤٠ إلى ٥٠ دقيقة حتى تنضج وتتسبّك الصّلصة -
أو
توضع الصّينيّة على الغاز وتُغطّى حتى تنضج -
تُقدّم الكفتة مع الأرزّ أو البرغل المفلفل -
تحضير الصّلصة
٢ حبّة بندورة مبشورة -
٣ أكواب ماء -
٢ ملعقة طعام دبس بندورة -
ملعقة دبس رمّان -
ملعقة صغيرة ملح -
٢ ملعقة طعام سمن -
في وعاء عميق، تُخلط المكوّنات المذكورة جيّدًا -
٥٠٠ غ كفتة جاهزة -
٣ حبّات بطاطا متوسّطة الحجم مقطّعة دوائر -
٢ حبّة بندورة مقطّعة دوائر -
حبّة فليفلة حلوة مقطّعة حلقات -
٢ حبّة بصل حجم وسط مقطّعة شرائح -
٣ أكواب صلصة بندورة -
طريقة التحضير
تُشكّل الكفتة بواسطة اليد على شكل دوائر متساوية الحجم أو أصابع -
في صينيّة تُرص الكفتة والبطاطا والبصل والبندورة والفليفلة بالتّرتيب أو حسب الرّغبة -
تُضاف صلصة البندورة على الكفتة والخضار -
يُحمّى الفرن على حرارة ٣٥٠ درجة -
تُدخل الصّينيّة إلى الفرن وتوضع على الرّفّ السّفليّ لمدّة تتراوح ما بين ٤٠ إلى ٥٠ دقيقة حتى تنضج وتتسبّك الصّلصة -
أو
توضع الصّينيّة على الغاز وتُغطّى حتى تنضج -
تُقدّم الكفتة مع الأرزّ أو البرغل المفلفل -
تحضير الصّلصة
٢ حبّة بندورة مبشورة -
٣ أكواب ماء -
٢ ملعقة طعام دبس بندورة -
ملعقة دبس رمّان -
ملعقة صغيرة ملح -
٢ ملعقة طعام سمن -
في وعاء عميق، تُخلط المكوّنات المذكورة جيّدًا -
|
|
|
This website uses marketing and tracking technologies. Opting out of this will opt you out of all cookies, except for those needed to run the website. Note that some products may not work as well without tracking cookies.
Opt Out of Cookies