المقادير
حبة من الباتنجان مقطعة قطع متوسطة الحجم مدهونة بواسطة فرشاة بقليل من الزيت و مشويه بالفرن حتى تحمر -
٤ أوراق من الخس المفروم -
حبة من الخيار المقطعة -
حبتين من الفجل المقطع -
حبة من البندورة الطازجة المقطعة -
نصف حبة من الفليفلة المقطعة -
نصف كوب من البقدونس المفروم -
بضع اوراق من النعنع الطازج المفروم -
بضع اوراق من البقلة -
عرقين من البصل الاخضر -
مقادير الصلصلة
حص من الثوم المهروس -
ملعقتين كبيرتين من دبس الرمان -
عصير نصف ليمونه حامضه او حسب الرغبه -
٤ ملاعق كبيرة من الزيت زيتون -
ملح حسب الرغبه-
نصف رغيف من الخبز الاسمر المحمر في الفرن و مقطع -
طريقة التحضير
نضع جميع الخضروات في طبق التقديم -
نمزج مكونات الصلصه جيدا -
نسكبها فوق الخضروات ونحركهم -
نضيف الخبز المحمر و يقدم -
حبة من الباتنجان مقطعة قطع متوسطة الحجم مدهونة بواسطة فرشاة بقليل من الزيت و مشويه بالفرن حتى تحمر -
٤ أوراق من الخس المفروم -
حبة من الخيار المقطعة -
حبتين من الفجل المقطع -
حبة من البندورة الطازجة المقطعة -
نصف حبة من الفليفلة المقطعة -
نصف كوب من البقدونس المفروم -
بضع اوراق من النعنع الطازج المفروم -
بضع اوراق من البقلة -
عرقين من البصل الاخضر -
مقادير الصلصلة
حص من الثوم المهروس -
ملعقتين كبيرتين من دبس الرمان -
عصير نصف ليمونه حامضه او حسب الرغبه -
٤ ملاعق كبيرة من الزيت زيتون -
ملح حسب الرغبه-
نصف رغيف من الخبز الاسمر المحمر في الفرن و مقطع -
طريقة التحضير
نضع جميع الخضروات في طبق التقديم -
نمزج مكونات الصلصه جيدا -
نسكبها فوق الخضروات ونحركهم -
نضيف الخبز المحمر و يقدم -
|
|
|
|
|
This website uses marketing and tracking technologies. Opting out of this will opt you out of all cookies, except for those needed to run the website. Note that some products may not work as well without tracking cookies.
Opt Out of Cookies