المقادير
الكميّة تكفي لأربعة أشخاص
٣-٤ حزم بقلة بحاجة لأوراقها فقط -
بصلة مقطعة مكعبات صغيرة -
ربع كوب زيت زيتون -
نصف ملعقة صغيرة سمّاق -
عصير حبّة ليمون حامض -
ربع ملعقة صغيرة ملح -
طريقة التحضير
تغسل أوراق البَقْلَة وتترك حتى تجفّ تمامًا من الماء -
في وعاء مناسب نضع الزّيت، السّماق، عصير الحامض، والملح ونخلطها جيدًا -
نضيف أوراق البَقْلَة ونخلطها بهدوء حتى تمتزج مع باقي المكوّنات -
الكميّة تكفي لأربعة أشخاص
٣-٤ حزم بقلة بحاجة لأوراقها فقط -
بصلة مقطعة مكعبات صغيرة -
ربع كوب زيت زيتون -
نصف ملعقة صغيرة سمّاق -
عصير حبّة ليمون حامض -
ربع ملعقة صغيرة ملح -
طريقة التحضير
تغسل أوراق البَقْلَة وتترك حتى تجفّ تمامًا من الماء -
في وعاء مناسب نضع الزّيت، السّماق، عصير الحامض، والملح ونخلطها جيدًا -
نضيف أوراق البَقْلَة ونخلطها بهدوء حتى تمتزج مع باقي المكوّنات -
|
|
|
This website uses marketing and tracking technologies. Opting out of this will opt you out of all cookies, except for those needed to run the website. Note that some products may not work as well without tracking cookies.
Opt Out of Cookies