تحضير البطاطا ودجز
٥ حبّات بطاطا متوسّطة الحجم -
ملعقة صغيرة من البابريكا -
ملعقة صغيرة بودرة الثّوم -
ملعقة صغيرة فلفل أسود -
ملعقة صغيرة أوريغانو -
١/٢ كوب زيت زيتون -
تُقطّع البطاطا أصابع، وتُسلق لمدّة ٥ دقائق، وثم تُصفّى وتُتبّل بالبهارات والزّيت، وتحمّر بالفرن لمدّة ٣٠ دقيقة -
دجاج بنكهة الشّواء
٤ صدور دجاج -
التّتبيلة: ٢ حصّ ثوم مهروس -
ملعقة صغيرة باربكيو صوص -
ملعقة صغيرة خردل -
ملعقة صغيرة فلفل حارّ -
ملعقة صغيرة عسل -
ملعقة صغيرة فلفل أسود -
ملعقة صغيرة ملح -
ملعقة طعام عصير ليمون حامض -
نصف كوب زيت نباتيّ -
يُتبّل الدّجاج، وفي مقلاة تُحمّر كلّ جهة لمدّة ٤ دقائق -
سلطة الرّوكا
حزمة من الرّوكا -
٣ حبّات بندورة -
بصلة واحدة مقطّعة جوانح -
عصير حبّة ليمون حامض -
١/٤ ملعقة صغيرة ملح -
ملعقة طعام زيت زيتون -
في وعاء تُخلط المكوّنات مع بعضها وتُقدّم -
٥ حبّات بطاطا متوسّطة الحجم -
ملعقة صغيرة من البابريكا -
ملعقة صغيرة بودرة الثّوم -
ملعقة صغيرة فلفل أسود -
ملعقة صغيرة أوريغانو -
١/٢ كوب زيت زيتون -
تُقطّع البطاطا أصابع، وتُسلق لمدّة ٥ دقائق، وثم تُصفّى وتُتبّل بالبهارات والزّيت، وتحمّر بالفرن لمدّة ٣٠ دقيقة -
دجاج بنكهة الشّواء
٤ صدور دجاج -
التّتبيلة: ٢ حصّ ثوم مهروس -
ملعقة صغيرة باربكيو صوص -
ملعقة صغيرة خردل -
ملعقة صغيرة فلفل حارّ -
ملعقة صغيرة عسل -
ملعقة صغيرة فلفل أسود -
ملعقة صغيرة ملح -
ملعقة طعام عصير ليمون حامض -
نصف كوب زيت نباتيّ -
يُتبّل الدّجاج، وفي مقلاة تُحمّر كلّ جهة لمدّة ٤ دقائق -
سلطة الرّوكا
حزمة من الرّوكا -
٣ حبّات بندورة -
بصلة واحدة مقطّعة جوانح -
عصير حبّة ليمون حامض -
١/٤ ملعقة صغيرة ملح -
ملعقة طعام زيت زيتون -
في وعاء تُخلط المكوّنات مع بعضها وتُقدّم -
|
|
|
This website uses marketing and tracking technologies. Opting out of this will opt you out of all cookies, except for those needed to run the website. Note that some products may not work as well without tracking cookies.
Opt Out of Cookies