المقادير
كيلو لوبياء رفيعة -
بصلة يابسة كبيرة -
١٠ حصوص ثوم بقشره -
ربع كوب زين زيتون -
ملعقة صغيرة ملح -
طريقة التحضير
في قِدْرٍ مناسب، يوضع زيت الزيتون ويضاف البصل ويقلّب حتى يذبل -
يضاف الثّوم ويقلّب مع البصل حتى يذبل -
تضاف اللّوبياء والملح، وتنسّف دون استعمال الملعقة -
يُغطى القِدْر، ويُترك على نار خفيفة حتى تنضج -
تُسكب في طبق التّقديم، ويُقدّم بجانبها السّلطة، أو قِطَع بندورة، البصل، وعصير الحامض -
كيلو لوبياء رفيعة -
بصلة يابسة كبيرة -
١٠ حصوص ثوم بقشره -
ربع كوب زين زيتون -
ملعقة صغيرة ملح -
طريقة التحضير
في قِدْرٍ مناسب، يوضع زيت الزيتون ويضاف البصل ويقلّب حتى يذبل -
يضاف الثّوم ويقلّب مع البصل حتى يذبل -
تضاف اللّوبياء والملح، وتنسّف دون استعمال الملعقة -
يُغطى القِدْر، ويُترك على نار خفيفة حتى تنضج -
تُسكب في طبق التّقديم، ويُقدّم بجانبها السّلطة، أو قِطَع بندورة، البصل، وعصير الحامض -
|
|
|
|
|
|
|
This website uses marketing and tracking technologies. Opting out of this will opt you out of all cookies, except for those needed to run the website. Note that some products may not work as well without tracking cookies.
Opt Out of Cookies