المقادير
١-الطبقه الأولى
ليتر من عصير البطيخ مُصفّى -
٢ ظرف جيلو بنكهة الفريز -
٥ ملاعق طعام نشاء -
٣ ملاعق طعام سكّر -
٢- الطّبقة الثّانية
٥٠٠ مل حليب كامل الدّسم -
٣ ملاعق طعام سكّر -
٣ ملاعق طعام نشاء -
ملعقة طعام فانيليا أو ماء الزّهر -
٣- الطّبقة الثّالثة
كوب ونصف الكوب ماء -
٢ ملعقة طعام سكّر -
٢ ملعقة طعام نشاء -
ملعقة صغيرة ملوّن أخضر -
طريقة التحضير
١- الطّبقة الأولى
في قِدر توضع المكوّنات المذكورة ويُمزج على البارد -
يوضع القِدر على النّار ويُحرّك باستمرار حتى يشتدّ الخليط -
يُدهن قالب سليكون بزيت نباتيّ ويُسكب الخليط الأوّل ويُترك حتى يبرد ويجمد -
٢- الطّبقة الثّانية
في قِدر مناسب تُخلط المكوّنات على البارد -
يوضع القِدر على النّار ويُحرّك باستمرار حتى يجمد -
يُسكب فوق الطّبقة الأولى بتمهّل ويُترك حتى يبرد ويجمد -
٣- الطبقة الثّالثة
في قِدر تُخلط المكوّنات على البارد -
يوضع القِدر على النّار ويُحرّك باستمرار حتى يجمد -
يُسكب فوق القالب بتمهّل ويُترك حتى يبرد -
٤- يُترك القالب يبرد، ثم يوضع في البرّاد لمدّة ساعتين
يُقلَب ويزين ببذور البطّيخ -
١-الطبقه الأولى
ليتر من عصير البطيخ مُصفّى -
٢ ظرف جيلو بنكهة الفريز -
٥ ملاعق طعام نشاء -
٣ ملاعق طعام سكّر -
٢- الطّبقة الثّانية
٥٠٠ مل حليب كامل الدّسم -
٣ ملاعق طعام سكّر -
٣ ملاعق طعام نشاء -
ملعقة طعام فانيليا أو ماء الزّهر -
٣- الطّبقة الثّالثة
كوب ونصف الكوب ماء -
٢ ملعقة طعام سكّر -
٢ ملعقة طعام نشاء -
ملعقة صغيرة ملوّن أخضر -
طريقة التحضير
١- الطّبقة الأولى
في قِدر توضع المكوّنات المذكورة ويُمزج على البارد -
يوضع القِدر على النّار ويُحرّك باستمرار حتى يشتدّ الخليط -
يُدهن قالب سليكون بزيت نباتيّ ويُسكب الخليط الأوّل ويُترك حتى يبرد ويجمد -
٢- الطّبقة الثّانية
في قِدر مناسب تُخلط المكوّنات على البارد -
يوضع القِدر على النّار ويُحرّك باستمرار حتى يجمد -
يُسكب فوق الطّبقة الأولى بتمهّل ويُترك حتى يبرد ويجمد -
٣- الطبقة الثّالثة
في قِدر تُخلط المكوّنات على البارد -
يوضع القِدر على النّار ويُحرّك باستمرار حتى يجمد -
يُسكب فوق القالب بتمهّل ويُترك حتى يبرد -
٤- يُترك القالب يبرد، ثم يوضع في البرّاد لمدّة ساعتين
يُقلَب ويزين ببذور البطّيخ -
|
|
|
This website uses marketing and tracking technologies. Opting out of this will opt you out of all cookies, except for those needed to run the website. Note that some products may not work as well without tracking cookies.
Opt Out of Cookies