المقادير
٣ أكواب من عجينة العثملية -
٣ ملاعق طعام زبدة -
٤ ملاعق طعام ماء -
٣/٤ الكوب حليب مكثّف مُحلّى -
٢٠٠ غ شوكولاتة -
طريقة التحضير
تُقطع عجينة العثمليّة إلى قِطع صغيرة وتُحمّص مع الزّبدة على النّار أو في الفرن -
عند اكتسابها اللّون الذّهبي توضع على النّار، ويُضاف الماء ثم الحليب المكثّف المُحلى ويُقلّب المزيج حتى يصبح طريًا -
عندما تبرد العجينة يوضع قسم منها في القوالب وتُترك في البرّاد حتى تبرد -
تُذوّب الشّوكولاتة في الحمام المائي الساخن وتُملأ بها القوالب الصغيرة -
تُزيّن حسب الذّوق وتُقدّم -
٣ أكواب من عجينة العثملية -
٣ ملاعق طعام زبدة -
٤ ملاعق طعام ماء -
٣/٤ الكوب حليب مكثّف مُحلّى -
٢٠٠ غ شوكولاتة -
طريقة التحضير
تُقطع عجينة العثمليّة إلى قِطع صغيرة وتُحمّص مع الزّبدة على النّار أو في الفرن -
عند اكتسابها اللّون الذّهبي توضع على النّار، ويُضاف الماء ثم الحليب المكثّف المُحلى ويُقلّب المزيج حتى يصبح طريًا -
عندما تبرد العجينة يوضع قسم منها في القوالب وتُترك في البرّاد حتى تبرد -
تُذوّب الشّوكولاتة في الحمام المائي الساخن وتُملأ بها القوالب الصغيرة -
تُزيّن حسب الذّوق وتُقدّم -
|
|
|
|
This website uses marketing and tracking technologies. Opting out of this will opt you out of all cookies, except for those needed to run the website. Note that some products may not work as well without tracking cookies.
Opt Out of Cookies