المقادير  
 علبة قشطة - 
 ١.٥ كوب سميد - 
كوب جوز الهند - 
 سكر  حسب الحاجة - 
 كوب زيت - 
٣  حبّات بيض - 
 ملعقة صغيرة باكينغ باودر - 

 طريقة التحضير  
 تخلط جميع المكوّنات جيّدًا - 
 توضع بقالب كيك أو صينيّة pyrex - 
يُحمّى الفرن على حرارة ١٨٠ درجة - 
تُخبز بالفرن لمدّة تتراوح ما بين ٢٠ إلى ٣٠ دقيقة حتى تتحمّر من الأسفل - 
توضع على الرّفّ العلوي من الفرن لمدّة ٥ دقائق حتى تشقرّ - 
 تخرج من الفرن وتُدهن بالقَطر حتى تتشرّب، ثم تُوزّع القشطة على وجهها - 

تحضير القشطة  
٣ أكوب ماء -
٦ ملاعق حليب - 
 ملعقة طعام ماء ورد - 
 ملعقة طعام ماء زهر - 
ملعقة صغيرة مستكة - 
٣ ملاعق طعام طحين + ملعقة طعام نشاء الذرة - 
 في قِدر مناسب، تُخلط المكوّنات المذكورة حتى تُذوب - 
يوضع القِدر على النّار ويُحرّك باستمرار حتى يجمد الخليط، ثم تُرفع عن النّار وتُترك حتى تبرد - 

This website uses marketing and tracking technologies. Opting out of this will opt you out of all cookies, except for those needed to run the website. Note that some products may not work as well without tracking cookies.

Opt Out of Cookies