المقادير
٥٠٠ غ معكرونة فيتوتشيني -
٣ أكواب كريمة طبخ -
نصف كوب ماء -
صدر دجاج حجم كبير مقطّع شرائح -
ربع ملعقة صغيرة بهار أبيض -
ربع ملعقة صغيرة بهار أسود -
نصف ملعقة صغيرة ملح -
بصلة متوسطة الحجم مفرومة -
٢ حصّ ثوم مهروس -
٣ ملاعق زيت نباتيّ -
نصف كوب فِطر مقطّع -
كوب جبنة موزوريلّا -
طريقة التحضير
تُسلق المعكرونة وتوضع جانبًا -
في قِدر على النّار، يوضع الزّيت، البصل الثّوم، والفطر ويُقلّب حتى تذبل المكونات قليلاً -
يُضاف الدّجاج مع البهارات والملح وتُترك المكوّنات حتى تنضج جيّدًا -
تضاف الكريمة والماء والمعكرونة وتُترك على نار هادئة لمدّة ١٠ دقائق -
تُرشّ الجبنة وتُقلَب قليلاً، ثم تُقدّم ساخنة -
٥٠٠ غ معكرونة فيتوتشيني -
٣ أكواب كريمة طبخ -
نصف كوب ماء -
صدر دجاج حجم كبير مقطّع شرائح -
ربع ملعقة صغيرة بهار أبيض -
ربع ملعقة صغيرة بهار أسود -
نصف ملعقة صغيرة ملح -
بصلة متوسطة الحجم مفرومة -
٢ حصّ ثوم مهروس -
٣ ملاعق زيت نباتيّ -
نصف كوب فِطر مقطّع -
كوب جبنة موزوريلّا -
طريقة التحضير
تُسلق المعكرونة وتوضع جانبًا -
في قِدر على النّار، يوضع الزّيت، البصل الثّوم، والفطر ويُقلّب حتى تذبل المكونات قليلاً -
يُضاف الدّجاج مع البهارات والملح وتُترك المكوّنات حتى تنضج جيّدًا -
تضاف الكريمة والماء والمعكرونة وتُترك على نار هادئة لمدّة ١٠ دقائق -
تُرشّ الجبنة وتُقلَب قليلاً، ثم تُقدّم ساخنة -
|
|
|
This website uses marketing and tracking technologies. Opting out of this will opt you out of all cookies, except for those needed to run the website. Note that some products may not work as well without tracking cookies.
Opt Out of Cookies