مقادير العجينة
نصف كوب زبدة بحرارة الغرفة -
٤ ملعقة طعام زيت نباتي -
٢ كوب طحين (٢٥٠غرام) -
نصف ملعقة صغيرة باكينغ باودر ممسوحة -
نصف كوب سكّر بودرة -
ملعقة طعام جوز الهند + ملعقة صغيرة فانيلا (القسم الأول) -
٢ ملعقة طعام كاكاو + ملعقة طعام زبدة (القسم الثاني) -
ملعقة طعام كاكاو + ملعقة طعام زبدة + ملوّن طعام -
لتزيين البسكويت
١٠٠ غ شوكولاته بيضاء مُذوّبة -
ملعقة صغيرة زيت -
نصف ملعقة صغيرة فانيلا -
جوز هند مبشور -
تُخلط الشوكولا ، الزيت والفانيلا -
طريقة التحضير
في وعاءٍ مناسب توضع الزبدة ، الزيت والسكّر وتُخلط المُكوّنات بالسباتولا -
يُضاف الطحين والباكينغ باودر وتُقلّب المُكوّنات وتُلمّ لم وليس عجن -
يُقسم الخليط إلى ٣ أقسام -
يُضاف جوز الهند الى القسم الأوّل ويُقلّب -
يُضاف الكاكاو والزبدة إلى القسم الثاني ويُقلّب -
يُضاف الكاكاو ومُلوّن الطعام إلى الفسم الثالث ويُقلّب حتّى يتجانس -
تُغطّى العجينة وتوضع في البرّاد مدّة ١٠ دقائق -
على رفٍّ نظيف تُشكّل العجينة على شكل رول وتُقطّع إلى قطع متساوية وتُرصّ في صواني الفرن -
تُخبز في الرفّ الأوسط من الفرن المُحمّى مُسبقًا على حرارة ١٨٠ -
تُغمّس أطراف البسكويت الباردة في الشوكولا وتُغمّس بجوز الهند -
يُحفظ البسكويت في علبة محكمة الإغلاق في البراد -
نصف كوب زبدة بحرارة الغرفة -
٤ ملعقة طعام زيت نباتي -
٢ كوب طحين (٢٥٠غرام) -
نصف ملعقة صغيرة باكينغ باودر ممسوحة -
نصف كوب سكّر بودرة -
ملعقة طعام جوز الهند + ملعقة صغيرة فانيلا (القسم الأول) -
٢ ملعقة طعام كاكاو + ملعقة طعام زبدة (القسم الثاني) -
ملعقة طعام كاكاو + ملعقة طعام زبدة + ملوّن طعام -
لتزيين البسكويت
١٠٠ غ شوكولاته بيضاء مُذوّبة -
ملعقة صغيرة زيت -
نصف ملعقة صغيرة فانيلا -
جوز هند مبشور -
تُخلط الشوكولا ، الزيت والفانيلا -
طريقة التحضير
في وعاءٍ مناسب توضع الزبدة ، الزيت والسكّر وتُخلط المُكوّنات بالسباتولا -
يُضاف الطحين والباكينغ باودر وتُقلّب المُكوّنات وتُلمّ لم وليس عجن -
يُقسم الخليط إلى ٣ أقسام -
يُضاف جوز الهند الى القسم الأوّل ويُقلّب -
يُضاف الكاكاو والزبدة إلى القسم الثاني ويُقلّب -
يُضاف الكاكاو ومُلوّن الطعام إلى الفسم الثالث ويُقلّب حتّى يتجانس -
تُغطّى العجينة وتوضع في البرّاد مدّة ١٠ دقائق -
على رفٍّ نظيف تُشكّل العجينة على شكل رول وتُقطّع إلى قطع متساوية وتُرصّ في صواني الفرن -
تُخبز في الرفّ الأوسط من الفرن المُحمّى مُسبقًا على حرارة ١٨٠ -
تُغمّس أطراف البسكويت الباردة في الشوكولا وتُغمّس بجوز الهند -
يُحفظ البسكويت في علبة محكمة الإغلاق في البراد -
|
|
|
This website uses marketing and tracking technologies. Opting out of this will opt you out of all cookies, except for those needed to run the website. Note that some products may not work as well without tracking cookies.
Opt Out of Cookies