المقادير
كوبان من الحبق الطازج مغسول و مجفف من الماء -
٣ ملاعق كبيرة من بزور دوار الشمس الني -
حص ثوم -
ربع كوب من زيت الزيتون -
ملح حسب الرغبة -
رشة فلفل أسود -
طريقة التحضير
في مقلاة على النار نضع بزور دوار الشمس و نحمصهم قليلا مع التحريك المستمر و نتركهم جانبا ليبرد تماما -
في محضرة الطعام نضع الحبق والبزور و الملح و الفلفل الأسود و الثوم ونطحن قليلا ثم نضيف بالتدريج زيت الزيتون مع الاستمرار بالطحن -
نضع البيستو في مرطبان و نتركه في البراد لحين الاستعمال -
كوبان من الحبق الطازج مغسول و مجفف من الماء -
٣ ملاعق كبيرة من بزور دوار الشمس الني -
حص ثوم -
ربع كوب من زيت الزيتون -
ملح حسب الرغبة -
رشة فلفل أسود -
طريقة التحضير
في مقلاة على النار نضع بزور دوار الشمس و نحمصهم قليلا مع التحريك المستمر و نتركهم جانبا ليبرد تماما -
في محضرة الطعام نضع الحبق والبزور و الملح و الفلفل الأسود و الثوم ونطحن قليلا ثم نضيف بالتدريج زيت الزيتون مع الاستمرار بالطحن -
نضع البيستو في مرطبان و نتركه في البراد لحين الاستعمال -
|
|
|
|
|
|
|
This website uses marketing and tracking technologies. Opting out of this will opt you out of all cookies, except for those needed to run the website. Note that some products may not work as well without tracking cookies.
Opt Out of Cookies