المقادير
نصف فرّوج مشويّ (دجاجة صغيرة) أو فرّوج كامل صغير -
خَسّة واحدة صغير ة أو ١/٢ خَسّة حجم كبير -
٢ ملعقة طعلم جبنة بارميزان -
٢ ملعقة طعام خبز محمص أ توست مقطع مكعبات -
تحضير الصّلصة
عصير حبّة واحدة من اللّيمون الحامض -
٥ حصوص ثوم مهروس -
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود -
٢ ملعقة طعام مايونيز - ممكن استبدال المايونيز باللبن
٢ ملعقة صغيرة خردل ديجون -
ملعقة صغيرة جبن بارميزان مبروش -
نصف ملعقة صغيرة ملح -
ملعقة طعام ماء بارد -
ملعقة طعام زيت زيتون -
تُخلط المكوّنات المذكورة جيّدًا
طريقة التحضير
يُقطّع الدّجاج حسب الرّغبة -
يُقطّع الخسّ قطعًا كبيرة ويوضع في وعاء مناسب -
تضاف الصّلصة وتُخلط مع الخسّ و الدجاج -
تضاف مكعّبات التوست على وجه الخَسّ وتُقدّم -
نصف فرّوج مشويّ (دجاجة صغيرة) أو فرّوج كامل صغير -
خَسّة واحدة صغير ة أو ١/٢ خَسّة حجم كبير -
٢ ملعقة طعلم جبنة بارميزان -
٢ ملعقة طعام خبز محمص أ توست مقطع مكعبات -
تحضير الصّلصة
عصير حبّة واحدة من اللّيمون الحامض -
٥ حصوص ثوم مهروس -
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود -
٢ ملعقة طعام مايونيز - ممكن استبدال المايونيز باللبن
٢ ملعقة صغيرة خردل ديجون -
ملعقة صغيرة جبن بارميزان مبروش -
نصف ملعقة صغيرة ملح -
ملعقة طعام ماء بارد -
ملعقة طعام زيت زيتون -
تُخلط المكوّنات المذكورة جيّدًا
طريقة التحضير
يُقطّع الدّجاج حسب الرّغبة -
يُقطّع الخسّ قطعًا كبيرة ويوضع في وعاء مناسب -
تضاف الصّلصة وتُخلط مع الخسّ و الدجاج -
تضاف مكعّبات التوست على وجه الخَسّ وتُقدّم -
|
|
|
|
|
|
|
This website uses marketing and tracking technologies. Opting out of this will opt you out of all cookies, except for those needed to run the website. Note that some products may not work as well without tracking cookies.
Opt Out of Cookies