المقادير
٣ حبّات بطاطا مسلوقة -
٤ حبّات مقطع شرائح -
فليفلة صفراء مقطّعة شرائح بالطّول -
فليفلة حمراء مقطّعة شرائح بالطّول -
فليفلة خضراء مقطّعة شرائح بالطّول -
بصلة مُقطّعة شرائح -
صدر دجاج مقطّع بالطّول -
كوب جبنة موزاريلّا -
٢ طعام زيت نباتيّ -
ملعقة طعام طحين -
ملعقة طعام بقسماط (كعك مطحون) -
ملعقة صغيرة ملح -
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود -
نصف ملعقة صغيرة كمّون -
نصف ملعقة صغيرة بابريكا -
نصف ملعقة صغيرة فلفل حارّ -
الصّلصة
٢ كوب كرييمة الطّبخ -
٢ ملعقة طعام جبنة كريمية -
ربع ملعقة صغيرة ملح -
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود -
تُخلط مُكوّنات الصّلصة وتُترك جانبًا -
طريقة التحضير
في وعاءٍ مناسب توضع البطاطا، ويُضاف الطحين، البقسماط، ١/٢ ملعقة صغيرة ملح و ١/٢ ملعقة صغيرة كمّون وتُخلط المُكوّنات جيّدًا -
تُشكّل البطاطا إلى كُرات وتُترك جانبًا -
في مقلاةٍ مناسبة وعلى نار مُتوسّطة يوضع الزّيت ويُضاف الدّجاج ويُقلّب -
يُضاف البصل، الملح، الفلفل، الحارّ والبابريكا وتُقلّب المُكوّنات -
يُضاف الفطر والفليفلة مع التّقليب حتّى تذبل الفليفلة -
يوضع الخليط في صينيّة مناسبة للفرن -
تُنثر الجبنة فوق الخليط -
تُضاف كُرات البطاطا وتُضاف الصّلصة فوقها -
توضع الصّينيّة في الفرن المُحمّى مُسبقًا لمدّة ٣٠ دقيقة تقريبًا -
تُرفع من الفرن وتُقدّم ساخنة -
٣ حبّات بطاطا مسلوقة -
٤ حبّات مقطع شرائح -
فليفلة صفراء مقطّعة شرائح بالطّول -
فليفلة حمراء مقطّعة شرائح بالطّول -
فليفلة خضراء مقطّعة شرائح بالطّول -
بصلة مُقطّعة شرائح -
صدر دجاج مقطّع بالطّول -
كوب جبنة موزاريلّا -
٢ طعام زيت نباتيّ -
ملعقة طعام طحين -
ملعقة طعام بقسماط (كعك مطحون) -
ملعقة صغيرة ملح -
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود -
نصف ملعقة صغيرة كمّون -
نصف ملعقة صغيرة بابريكا -
نصف ملعقة صغيرة فلفل حارّ -
الصّلصة
٢ كوب كرييمة الطّبخ -
٢ ملعقة طعام جبنة كريمية -
ربع ملعقة صغيرة ملح -
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود -
تُخلط مُكوّنات الصّلصة وتُترك جانبًا -
طريقة التحضير
في وعاءٍ مناسب توضع البطاطا، ويُضاف الطحين، البقسماط، ١/٢ ملعقة صغيرة ملح و ١/٢ ملعقة صغيرة كمّون وتُخلط المُكوّنات جيّدًا -
تُشكّل البطاطا إلى كُرات وتُترك جانبًا -
في مقلاةٍ مناسبة وعلى نار مُتوسّطة يوضع الزّيت ويُضاف الدّجاج ويُقلّب -
يُضاف البصل، الملح، الفلفل، الحارّ والبابريكا وتُقلّب المُكوّنات -
يُضاف الفطر والفليفلة مع التّقليب حتّى تذبل الفليفلة -
يوضع الخليط في صينيّة مناسبة للفرن -
تُنثر الجبنة فوق الخليط -
تُضاف كُرات البطاطا وتُضاف الصّلصة فوقها -
توضع الصّينيّة في الفرن المُحمّى مُسبقًا لمدّة ٣٠ دقيقة تقريبًا -
تُرفع من الفرن وتُقدّم ساخنة -
|
|
|
This website uses marketing and tracking technologies. Opting out of this will opt you out of all cookies, except for those needed to run the website. Note that some products may not work as well without tracking cookies.
Opt Out of Cookies