مقادير البراونيز
٢٠٠ غ زبدة -
كوب سكّر -
٥ ملاعق طعام كاكاو خام -
٤ حبّات بيض -
ملعقة ضغيرة فانيليا -
٢ كوب طحين منخول -
٢ ملعقة صغيرة بايكينغ باودر -
برش حبّة ليمون حامض -
كوب زبدة الفول السّودانيّ -
طريقة التحضير
تُذوّب الزّبدة على النّار أو بالمايكروويف لمدّة دقيقة -
يُضاف السّكر ويُخفق جيّدًا -
يُضاف البيض ويُخفق جيّدًا، ثم تضاف باقي المكوّنات وتُخلط جيّدًا حتى الحصول على خليط متجانس -
تُغلّف صينيّة مستطيلة متوسّطة الحجم بورق الزّبدة ويُسكب ٣/٤ كميّة الخليط ويُمدّ بالملعقة (الخليط سميك قليلًا يختلف عن الكيك العادي) -
تُضاف زبدة الفول السّوداني، وتغطى بما تبقّى من خليط البراونيز، ويُرتّب الوجه مجدّدًا -
يُحمّى الفرن من الأسفل مسبقًا على حرارة ١٨٠ درجة -
توضع الصّينيّة لمدّة ٣٠ دقيقة ساعة -
عندما يبرد البراونيز يُقطّع ويُقدّم -
٢٠٠ غ زبدة -
كوب سكّر -
٥ ملاعق طعام كاكاو خام -
٤ حبّات بيض -
ملعقة ضغيرة فانيليا -
٢ كوب طحين منخول -
٢ ملعقة صغيرة بايكينغ باودر -
برش حبّة ليمون حامض -
كوب زبدة الفول السّودانيّ -
طريقة التحضير
تُذوّب الزّبدة على النّار أو بالمايكروويف لمدّة دقيقة -
يُضاف السّكر ويُخفق جيّدًا -
يُضاف البيض ويُخفق جيّدًا، ثم تضاف باقي المكوّنات وتُخلط جيّدًا حتى الحصول على خليط متجانس -
تُغلّف صينيّة مستطيلة متوسّطة الحجم بورق الزّبدة ويُسكب ٣/٤ كميّة الخليط ويُمدّ بالملعقة (الخليط سميك قليلًا يختلف عن الكيك العادي) -
تُضاف زبدة الفول السّوداني، وتغطى بما تبقّى من خليط البراونيز، ويُرتّب الوجه مجدّدًا -
يُحمّى الفرن من الأسفل مسبقًا على حرارة ١٨٠ درجة -
توضع الصّينيّة لمدّة ٣٠ دقيقة ساعة -
عندما يبرد البراونيز يُقطّع ويُقدّم -
|
|
|
This website uses marketing and tracking technologies. Opting out of this will opt you out of all cookies, except for those needed to run the website. Note that some products may not work as well without tracking cookies.
Opt Out of Cookies