المقادير
علبة بسكويت من ال lady fingers -
علبة كريمة خَفق وزن ٥٠٠ مل -
علبة حليب مكثّف محلى -
٥٠٠ غ فريز -
حليب لتغميس البسكويت حسب الحاجة -
طريقة التحضير
١- بالخفّاقة الكهربائيّة تُخفق الكريمة جيّدًا، ثم يُضاف الحليب المكثّف والمحلّى ويُخفق على سرعة عالية حتى الحصول على كريمة جامدة
يُحضّر قالب التّشيز كيك ويغلّف بالنّايلون جيّدًا -
تُغمّس كلّ قطعة بسكويت بالحليب -
ثم تُصفّ على شكل القالب -
توضع طبقة من الكريمة، ثم طبقة من الفريز -
تُكرّر العمليّة مرّتين -
يُزيّن وجه القالب بحبّات الفريز -
يوضع القالب في البرّاد لمدّة لا تقلّ عن ٤ ساعات، ثم يُقدّم -
علبة بسكويت من ال lady fingers -
علبة كريمة خَفق وزن ٥٠٠ مل -
علبة حليب مكثّف محلى -
٥٠٠ غ فريز -
حليب لتغميس البسكويت حسب الحاجة -
طريقة التحضير
١- بالخفّاقة الكهربائيّة تُخفق الكريمة جيّدًا، ثم يُضاف الحليب المكثّف والمحلّى ويُخفق على سرعة عالية حتى الحصول على كريمة جامدة
يُحضّر قالب التّشيز كيك ويغلّف بالنّايلون جيّدًا -
تُغمّس كلّ قطعة بسكويت بالحليب -
ثم تُصفّ على شكل القالب -
توضع طبقة من الكريمة، ثم طبقة من الفريز -
تُكرّر العمليّة مرّتين -
يُزيّن وجه القالب بحبّات الفريز -
يوضع القالب في البرّاد لمدّة لا تقلّ عن ٤ ساعات، ثم يُقدّم -
|
|
|
This website uses marketing and tracking technologies. Opting out of this will opt you out of all cookies, except for those needed to run the website. Note that some products may not work as well without tracking cookies.
Opt Out of Cookies