المقادير
٥٠٠ غ من الباستا مسلوقة حسب التعليمات الموجودة على العلبة -
ربع كوب من الزيتون المقطع -
نصف كوب سجق مقطع شرحات -
بضع شرحات من الفليفله الخضراء و الحمراء-
كوب من جبنه الموزاريلا المبروشة -
لتحضير الصلصه
كوبان من عصير البندورة -
ملعقه صغيره من صلصلة البندورة -
بصله مفرومة ناعم جدا -
حصين من الثوم المهروس -
ملعقه صغيرة من الاورغانو -
نصف ملعقه صغيرة حبق مجفف -
ملعقه صغيرة بابريكا -
٤ ملاعق طعام زيت زيتون -
ملح حسب الرغبة -
طريقه التحضير
نبدأ بتجهيز الصلصلة و ذلك بوضع الزيت في قدر على النار حتى يحمي قليلا -
نضيف البصل و الثوم ونحرك حتى تذبل -
نضيف اليهم عصير البندورة و الصلصلة و الاورغانو و الحبق و البابريكا والملح ونحرك -
نغطي القدر و نترك الصلصة على نار متوسطة مدة عشر دقائق بعد الغليان -
في وعاء اخر نضع الباستا ونضيف اليها الصلصة و نحرك جيدا -
نضعهم في صينية و نسوي سطحها بالتساوي -
نرش الجبنة المبروشه فوقها -
نوزع الفليفلة و الزيتون و السجق فوق الجبنة -
ندخل الصينية الى الفرن المحمى مسبقا على درجة حرارة ٢٠٠ حتى تحمر قليلا و تذوب الجبنة -
ملاحظة
.ممكن اضافة أنواع من الخضار حسب الرغبة -
٥٠٠ غ من الباستا مسلوقة حسب التعليمات الموجودة على العلبة -
ربع كوب من الزيتون المقطع -
نصف كوب سجق مقطع شرحات -
بضع شرحات من الفليفله الخضراء و الحمراء-
كوب من جبنه الموزاريلا المبروشة -
لتحضير الصلصه
كوبان من عصير البندورة -
ملعقه صغيره من صلصلة البندورة -
بصله مفرومة ناعم جدا -
حصين من الثوم المهروس -
ملعقه صغيرة من الاورغانو -
نصف ملعقه صغيرة حبق مجفف -
ملعقه صغيرة بابريكا -
٤ ملاعق طعام زيت زيتون -
ملح حسب الرغبة -
طريقه التحضير
نبدأ بتجهيز الصلصلة و ذلك بوضع الزيت في قدر على النار حتى يحمي قليلا -
نضيف البصل و الثوم ونحرك حتى تذبل -
نضيف اليهم عصير البندورة و الصلصلة و الاورغانو و الحبق و البابريكا والملح ونحرك -
نغطي القدر و نترك الصلصة على نار متوسطة مدة عشر دقائق بعد الغليان -
في وعاء اخر نضع الباستا ونضيف اليها الصلصة و نحرك جيدا -
نضعهم في صينية و نسوي سطحها بالتساوي -
نرش الجبنة المبروشه فوقها -
نوزع الفليفلة و الزيتون و السجق فوق الجبنة -
ندخل الصينية الى الفرن المحمى مسبقا على درجة حرارة ٢٠٠ حتى تحمر قليلا و تذوب الجبنة -
ملاحظة
.ممكن اضافة أنواع من الخضار حسب الرغبة -
|
|
|
|
|
This website uses marketing and tracking technologies. Opting out of this will opt you out of all cookies, except for those needed to run the website. Note that some products may not work as well without tracking cookies.
Opt Out of Cookies