المقادير  
 باكيت عجينة الباف باستري الجاهزة (puff pastry) - 
 نصف كوب زبدة - 
نصف كوب سمن - 
٢ كوب قشطة جاهزة أو قشطة طازجة - 
قَطر حسب الحاجة - 

طريقة التحضير  
 تُذوّب الزّبدة والسّمن - 
 تُقطّع الرّقائق إلى مربّعات بقياس ١٠ سم ب ١٠ سم - 
 تُدهن الرّقائق بالزّبدة والسّمن وتُطوى على شكل مثلّثات، ثم توضع في صينيّة الخَبز - 
يُحمّى الفرن مسبقًا على حرارة ١٨٠ درجة - 
تُخبز على الرّفّ الأوسط من الفرن حتى تصبح ذهبيّة اللّون - 
يُوزّع القَطر على الشّعيبيات مباشرة وهي ساخنة وتُترك حتى تبرد - 
 تُحشى بالقشطة وتُزيّن بالفستق الحلبيّ والجوز ومربّى زهر اللّيمون وتُقدّم - 

This website uses marketing and tracking technologies. Opting out of this will opt you out of all cookies, except for those needed to run the website. Note that some products may not work as well without tracking cookies.

Opt Out of Cookies