المقادير
٤ أكواب من الحليب السّائل -
٣ ملاعق طعام نشاء -
أو
٢ ملعقة صغيرة من مسحوق السّحلب -
٤ ملاعق طعام من السّكر -
نصف ملعقة صغيرة مستكة مطحونة -
٢ ملعقة طعام من ماء الزّهر -
ملعقة صغيرة قرفة ناعمة للتّزيين -
طريقة التحضير
في قِدر على نار خفيفة، يوضع الحليب، ثم يُضاف إليه النّشاء المذوّب في نصف كوب ماء -
يُحرّك المزيج بهدوء -
عند غليان الحليب تُضاف المستكة المطحونة مع ملعقة طعام سكر -
يُضاف السّكر ويُحرّك جيّدًا حتى يتجانس الخليط -
عندما يتكثّف المزيج يضاف ماء الزّهر و يُرفع عن النّار -
يُقدّم السّحلب ساخنًا في أكواب، ويُزيّن بالقرفة النّاعمة -
٤ أكواب من الحليب السّائل -
٣ ملاعق طعام نشاء -
أو
٢ ملعقة صغيرة من مسحوق السّحلب -
٤ ملاعق طعام من السّكر -
نصف ملعقة صغيرة مستكة مطحونة -
٢ ملعقة طعام من ماء الزّهر -
ملعقة صغيرة قرفة ناعمة للتّزيين -
طريقة التحضير
في قِدر على نار خفيفة، يوضع الحليب، ثم يُضاف إليه النّشاء المذوّب في نصف كوب ماء -
يُحرّك المزيج بهدوء -
عند غليان الحليب تُضاف المستكة المطحونة مع ملعقة طعام سكر -
يُضاف السّكر ويُحرّك جيّدًا حتى يتجانس الخليط -
عندما يتكثّف المزيج يضاف ماء الزّهر و يُرفع عن النّار -
يُقدّم السّحلب ساخنًا في أكواب، ويُزيّن بالقرفة النّاعمة -
|
|
|
|
This website uses marketing and tracking technologies. Opting out of this will opt you out of all cookies, except for those needed to run the website. Note that some products may not work as well without tracking cookies.
Opt Out of Cookies