المقادير
كوب من الأرزّ المصري -
٤ أكواب من الماء -
كوب من السّكر -
٥٠٠ غ جبنة خاصة للحلويات -
٢ ملعقة صغيرة مستكة -
ملعقة طعام من السّكر -
طريقة التحضير
يُنقع الأرزّ لمدّة ٥ ساعات -
تُقطّع الجبنة شرائح رقيقة -
تُطحن المستكة مع ملعقة السّكر -
في قِدر مناسب على النّار، يوضع الأرزّ مع الماء ويُترك حتى الاستواء، مع التّحريك المستمرّ -
يضاف السّكر ويُحرّك قليلًا -
يُرفع القِدر عن النّار، وتُضاف الجبنة، ثم تُضاف المستكة -
يُحرّك جيّدًا حتى ذوبان الجبنة وتشابك المزيج -
تُسكب في طبق التّقديم، وتُقدّم باردة -
كوب من الأرزّ المصري -
٤ أكواب من الماء -
كوب من السّكر -
٥٠٠ غ جبنة خاصة للحلويات -
٢ ملعقة صغيرة مستكة -
ملعقة طعام من السّكر -
طريقة التحضير
يُنقع الأرزّ لمدّة ٥ ساعات -
تُقطّع الجبنة شرائح رقيقة -
تُطحن المستكة مع ملعقة السّكر -
في قِدر مناسب على النّار، يوضع الأرزّ مع الماء ويُترك حتى الاستواء، مع التّحريك المستمرّ -
يضاف السّكر ويُحرّك قليلًا -
يُرفع القِدر عن النّار، وتُضاف الجبنة، ثم تُضاف المستكة -
يُحرّك جيّدًا حتى ذوبان الجبنة وتشابك المزيج -
تُسكب في طبق التّقديم، وتُقدّم باردة -
|
|
|
|
This website uses marketing and tracking technologies. Opting out of this will opt you out of all cookies, except for those needed to run the website. Note that some products may not work as well without tracking cookies.
Opt Out of Cookies